مطبخ

أفضل انواع البن في العالم 2022

أفضل انواع البن في العالم 2022 يبحث عن معرفتها الكثير من الناس في جميع دول العالم، وخاصةً الذين يعشقون القهوة، حيث أنهم يهتمون بمذاقها ودرجة مرارتها، بالإضافة إلى درجة تأثيرها على الحالة النفسية للشخص الذي يتناولها، ولذلك سوف نقدم لكم في هذا المقال في موقع مفيد أفضل أنواع البن العربي والمستورد، بالإضافة إلى أشهر أنواع البن في العالم وأسعارها.

أفضل انواع البن في العالم 2022

تتعدد أنواع حبوب البن في جميع دول العالم، وتختلف هذه الأنواع من حيث الجودة والكفاءة والمذاق، ولكن يوجد نوعان أساسيان هما أفضل انواع البن في العالم 2022، وذلك بسبب الجودة العالية، وبالتالي يصبح استهلاك العالم لها كبير، وهما ما يلي:-

حبوب بن ارابيكا

حبوب بن ارابيكا تعرف أيضاً باسم البن العربي وهي من افضل انواع البن في العالم 2022، وهي من أكثر أنواع البن التي يتم إنتاجها في العالم بنسبة تتراوح ما بين 60- 70%، وهذا بسبب كثرة مميزاتها، ومنها ما يلي:-

  • تتميز حبوب البن العربي  بمذاقها المعتدل، كما أن درجة المرارة والحموضة فيها معتدلة.
  • وأيضاً تحتوي على الكافيين بنسب متوسطة تتراوح ما بين 0.8 إلى 1.5 %.
  • يتم طحنها بطريقة احترافية، وهذا يضمن مسحوق من القهوة شديد النعومة، كما أنه يتميز بشدة نقائه وصفائه.
  • وأيضاً تتميز حبوب ارابيكا باحتوائها على نسبة من السكر كبيرة، وبالتالي يُصبح مذاقها رائع يتصف بالهدوء.
  • وهذا يجعل أي شخص يحب أن يتناولها في كل وقت.
  • يتم زراعة حبوب البن العربي على ارتفاع 800 متر من سطح البحر، وهذا يساعد في نضوجها بشكل أفضل.
  • وبالتالي يؤثر بصورة إيجابية في مذاق وجودة البن.
  • منشأه الأصلي يوجد في شبه الجزيرة العربية.

 حبوب بن روبوستا 

هذا النوع من حبوب القهوة ينتمى إلى القهوة الأمريكية، وتعتبر حبوب بن روبوستا ثاني افضل انواع البن في العالم 2022 بعد بن ارابيكا أو البن العربي، حيث تصل نسبة إنتاجه إلى 30% من حبوب القهوة على مستوى العالم، و من الجدير بالذكر أن هذه الحبوب تتميز بجودتها العالية، وذلك بسبب خصائصها المتعددة، ومنها ما يلي:-

  • يتميز بن روبوستا بمذاقه الحاد، كما أن نسبة المرارة فيه كبيرة عن البن العربي.
  • يحتوي على نسبة كبيرة من الكافيين، تمثل ضعف كمية الكافيين الموجودة في بن ارابيكا.
  • حيث أنها تتراوح ما بين 1.7 إلى 3.5%، وبالتالي يؤثر بدرجة كبيرة على درجة نشاط الجسم والمخ.
  • تتم زراعة هذا النوع من القهوة في أي أرض زراعية يكون ارتفاعها أقل من 1000 متر.
  • أي أنه لا يحتاج إلى أرض مرتفعة كي يزدهر وينضج مثلما يحتاج بن ارابيكا.
  • وأيضاً يتميز بسهولة زراعته التي لا تحتاج إلى تطبيق الكثير من الشروط.
  • وبالتالي يعطي المحصول في النهاية إنتاج كبير ووفير من حبوب البن.
  • منشأه الأصلي هو الكنغو، ولكن في وقتنا الحالي يتم انتاجه بكثرة في جنوب شرق آسيا وقارة إفريقيا .
  • يحتاج بن روبوستا إلى مدة تتراوح ما بين تسعة إلى إحدى عشر شهراً حتى ينمو ويزدهر.

اقرأ المزيد: أفضل متاجر القهوة على الانترنت في السعودية

أفضل أنواع البن المستورد

تعرفنا فيما سبق على افضل انواع البن في العالم 2022 والتي يمكن زراعتها في الدول العربية والخليج العربي، ولكن يوجد أنواع أخرى من البن يتم الحصول عليها من الخارج، وهذا لأنها لا يتم زراعتها إلا في مناطق محددة في الخارج، ومن أفضل وأشهر هذه الأنواع ما يلي:-

أفضل انواع البن بن سانت هيلينا 

يعد هذا البن من أفضل وأشهر أنواع البن في جميع دول العالم العربية والأجنبية، ويتم زراعته على أرض جزيرة سانت هيلينا التي تؤثر بشكل إيجابي على درجة جودته ومذاقه الرائع، وبالتالي يعتبر هذا البن من أغلى الأنواع، حيث يصل سعر الرطل الواحد منه إلى 400 دولار.

بن سانت هيلينا
بن سانت هيلينا

بن لبيكيا

يتميز بن لبيكيا بمذاقه الذي يشبه كثيراً مذاق بن ارابيكا، ويتم زراعة هذا النوع من البن في دولة الفلبين.

ومن الجدير بالذكر أنه في القرن التاسع عشر تم تصديره إلى خارج الفلبين، وهذا بسبب حدوث عجز في إنتاج بن ارابيكا.

بن هاواي كونا افضل انواع البن 

يعتبر بن هاواي كونا من أشهر و افضل انواع البن في العالم 2022، حيث أن حبوبه تتميز بدرجة جودتها العالية، وذلك لأنه يتم زراعتها في التربة البركانية، ويسقى بطريقة طبيعية عن طريق الأمطار، ومن الجدير بالذكر أن هذا النوع من البن يتم زراعته في جزر هاواي، ولذلك سمي بهذا الاسم.

و يُعد هذا البن من أغلى الأنواع الموجودة على مستوى العالم وأفضل أنواع البن المستورد، حيث أن سعر الرطل الواحد منه يصل إلى 34 دولار أمريكي.

بن هاواي كونا
بن هاواي كونا

أفضل انواع البن لوس بلانس

 تجنى حبوب بن لوس بلانس بطريقة صعبة، حيث أن حبوبه يتم زراعتها على الجبال الموجودة بالسلفادور، وبالتالي يكون معدل إنتاجها قليل، ومن الجدير بالذكر أنها تتميز بمذاقها الرائع المتميز، ولذلك يصنف من أغلى أنواع البن في العالم، حيث يعد أفضل أنواع البن المستورد ويصل سعر 350 جرام منه إلى خمسون دولار أمريكي.

بن لوس بلانس
بن لوس بلانس

تابع:كيف تؤثر أدوية الحساسية على الحامل

أيهما أفضل البن اليمني أم البرازيلي

يعتبر البن البرازيلي من افضل انواع البن في العالم 2022 وخاصةً في جمهورية مصر العربية، كما أن البن اليمني من أشهر الأنواع الموجودة في الدول العربية والخليج العربي، وفيما يلي سوف نتعرف على بعض المعلومات عن كل نوع:-

البن البرازيلي

ينتشر البن البرازيلي في مصر ودولة اليمن والكويت، وتتميز حبوب هذا البن بجودتها وكفاءتها العالية.

وهذا بسبب احتوائها على نسبة كبيرة من مادة الكافيين التي تزيد من الطعم الرائع والرائحة النفاذة التي لامثيل لها.

البن اليمني

ينتشر هذا النوع من البن في أكثر من ثمانين دولة، ويتم صناعته من حبوب القهوة الخضراء التي تستخدم في انقاص وزن الجسم الزائد.

ويتميز البن اليمني بمذاقه الرائع الجذاب، ولذلك تستخدمه جميع المقاهي في تحضير أنواع القهوة المختلفة بطعمها الرائع اللذيذ.

اقرأ أيضا: مشروع ذا لاين نيوم The line .. المدينة الخالية من السيارات والملوثات 2021

أفضل انواع البن العربي

القهوة العربية أو البن العربي من أشهر أنواع القهوة في جميع دول العالم، وهذا بسبب جودة الحبوب الهائلة، حيث أنها تُطحن وهي خضراء دون أن تدخل في عملية تحميص، ومن أهم أنواعها ما يلي:-

  • قهوة شبه الجزيرة العربية والتي يتم صناعتها في اليمن والعراق والمملكة العربية السعودية والإمارات، وتتميز بدرجة صفاؤها العالية.
  • و يُمكن أن يُضاف عليها قليل من القرفة والهيل والزعفران، وهذا من أجل تعزيز لونها ومذاقها.
  • القهوة العربية الشامية المعروفة بمذاقها الرائع والمميز، فمن الممكن إضافة نبات الهيل إليها لتعزيز مذاقها على حسب الرغبة.

وأخيراً، وبعد أن تعرفنا على أفضل انواع البن في العالم 2022، فنجد أن الكثير من الناس يفضلون خلط حبوب روبوستا إلى حبوب أرابيكا وطحنهم معاً جيداً حتى نحصل في النهاية علي خليط من البن الذي يتميز بمذاقه الرائع المعتدل، بالإضافة إلى درجة تأثيره القوية على نشاط وتركيز الإنسان.

قد يهمك:

الأسئلة الشائعة

أين تزرع حبوب البن العربي؟

تُزرع حبوب أرابيكا أو البن العربي في الكثير من المناطق ومنها شرق ووسط أفريقيا، أمريكا اللاتينية، وهذا ما يجعل مذاق البن يختلف باختلاف المكان المزروع فيه.

كم المدة التي تحتاجها حبوب البن العربي لكي تنمو؟

يحتاج بن ارابيكا الذي يعتبر من افضل انواع البن في العالم 2022 إلى مدة تتراوح ما بين سبعة إلى تسعة أشهر حتى ينمو ويكون قابلاً للتصنيع، حيث يستخرج منه أغلى وأفضل أنواع القهوة.

ما هي طريقة الحفاظ على حبوب البن؟

من الضروري تخزين حبوب البن في وعاء جاف ونظيف، مع التأكد من أنه محكم الغلق، ووضعه في مكان مظلم بعيداً عن درجات الحرارة العالية والرطوبة، وهذا من أجل الحفاظ على نكهتها لأطول وقت ممكن.

  • هل كان هذا المحتوى مفيدا ؟
  • نعملا

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى