رجيم

أهم الأطعمة لصحة القلب

الأطعمة الصحية مهمة للغاية لجميع أعضاء الجسم، ولكن من الأفضل أن تولي اهتمامًا إضافيًا لصحة القلب. ف

القلب محرك للجسم، ولا يمكنك العيش بدونه. القلب المضطرب له تأثير كبير على جسمك. فغالبًا ما يرتبط مرض

القلب أيضًا بشكاوى أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والتهاب الشغاف ومرض الشريان التاجي. بالإضافة إلى التعب

المزمن والغثيان والدوار. لذا لتفادي الإصابة بأمراض القلب، قم بتقييم نظامك الغذائي ومعرفة ما إذا كان بإمكانك

اتخاذ بعض الخيارات الأفضل لصحة القلب. الأطعمة التالية، بالإضافة إلى ممارسة التمارين الرياضية بانتظام،

مفيدة بشكل خاص للقلب وديمومة الصحة.

السلمون لصحة القلب

بشكل عام إن الأسماك جزء مهم ضمن نظام غذائي صحي للقلب. يعتبر سمك السلمون خيارًا مهماً لأنه معبأ

بأحماض أوميغا 3 الدهنية. إن نظام غذائي غني بالأوميغا 3 يعمل على تحسين التمثيل الغذائي لأمراض القلب.

بالإضافة إلى أنك ستحصل على قدر كبير من السيلينيوم، وهو مضاد للأكسدة يحمي صحة نظام القلب والأوعية

الدموية. ليس ذلك فقط، حيث أن مضادات الأكسدة تقي من السرطان وتقتل الخلايا الميتة وتعمل على تجديد البشرة.

ولكن أهم ما يجب أن تعرفه هو أنه عليك اختيار سمك السلمون البري، وليس الأسماك المستزرعة. هناك ما يصل

إلى 70٪ من الأسماك في المتاجر مستزرعة. وهي لا تساوي على الإطلاق القيمة الغذائية للأسماك البرية. يتم تغذية

الأسماك المستزرعة بنظام غذائي غير طبيعي مليء بالمضادات الحيوية والأصباغ الغذائية لجعل اللحوم تبدو

صحية. ويتم تكديس سمك السلمون بأعداد كبيرة في تلك البرك. وتميل الأسماك إلى استهلاك نفايات الأسماك الأخرى.

القرنبيط وصحة القلب

يجب عليك تناول الخضروات الورقية في نظامك الغذائي اليومي، ولكن إذا لم تكن من محبي نكهة الخضار الورقية،

فالقرنبيط هو الخيار الأمثل حيث أن نكهته خفيفة و يحتوي على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للاكسدة

والألياف. و يمكنك الاعتماد عليه لتقليل الالتهاب وتنظيم الهضم وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم. كما أن

القرنبيط يمتلك خاصية لسحب سموم الجسم فهو من الخضروات الصليبية التي تتميز بهذه الفائدة.

اقرأ أيضاً: رجيم الكوريين

التفاح وأهميته لصحة القلب

يعد ارتفاع الكوليسترول أحد عوامل الخطر الرئيسية للإصابة بأمراض القلب، ويحتوي التفاح على كميات هائلة من

مادة البوليفينول المضادة للأكسدة التي تعمل على الحفاظ على توازن مستويات الكولسترول الجيدة والسيئة. يمنع

البكتين الموجود في التفاح امتصاص الكوليسترول، بينما تساعد الألياف على إخراجه من الجسم. تفاحة كل يوم هي

حقًا اختيار ذكي، حيث ثبت أنه يخفض الكولسترول الضار بنسبة 40٪. بالإضافة إلى السمات الصديقة للقلب. أيضاً

يقلل التفاح من خطر الإصابة بالسرطان ويحمي رئتيك ويساعد على التحكم في شهيتك.

الجوز

الجوز هو وجبة خفيفة صحية لها فوائد كبيرة لقلبك وكذلك عقلك. يحتوي الجوز على كمية كبيرة من أحماض أوميغا

3 الدهنية. كما أنه يحتوي على أعلى مستويات مضادات الأكسدة، لذا فإن تناولها يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول

في الدم وتحييد الجذور الحرة قبل أن تتسبب في تلف الخلايا وتقليل الالتهاب. فيما يتعلق ب صحة القلب، فإن حمض

الفوليك وفيتامين هـ والألياف الموجودة في الجوز كلها تساهم في صحة القلب العامة. فقط تذكر أنه مهم جداً أكلها نيئة

غير مملحة

بذور الشيا

تمتلئ بذور الشيا بالعناصر المغذية، بما في ذلك الكالسيوم والمنغنيز والفوسفور والمغنيسيوم والزنك وفيتامين B3

(النياسين) والبوتاسيوم وفيتامين B1 (الثيامين) وفيتامين B2. تحتوي أيضًا على كمية كبيرة من الألياف والبروتين

وأحماض أوميجا 3 الدهنية. تناول ملعقة في اليوم لا يمكن أن يقلل فقط من نسبة الكوليسترول السيئ، بل يمكنه أيضًا

التخلص من تراكم السموم الموجودة. لكن عليك الحذر – لا تأكلها جافة لأنها تنتفخ وتصبح هلام سميك وممكن ان

تؤدي للاختناق وجفاف الجسم. الأهم أن تضعها فترة في الماء قبل تناولها.

الشاي الأخضر لصحة القلب والوقاية من السرطان

كنز من كنوز الطبيعة، أحد أقوى مضادات الأكسدة على وجه الأرض. الشاي الأخضر مهدئ للأعصاب. يحتوي

أيضًا العديد من الفوائد لصحة القلب، بما في ذلك انخفاض الكوليسترول في الدم وضغط الدم ومستويات الدهون

الثلاثية. احتوائه على مضادات الأكسدة في شكل كاتشين وفلافونويد، والتي تظهر الدراسات أنها تفيد القلب وتقلل من

خطر جلطات دموية. وهذه الفوائد على الأرجح السبب وراء استخدام الشاي ضمن الأعشاب الصينية لمئات السنين.

نظام غذائي صحي بالإضافة إلى هذه الأطعمة سيؤدي إلى حماية صحة قلبك وجسمك بالكامل.

اقرأ أيضاً: رجيم الزبادي والخيار

الوسوم
أطعمة لصحة القلب القلب صحة القلب

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق