فوائد اكل الجرجير والكمية اليومية المسموح بها

فوائد اكل الجرجير رائعة حيث يعد نبات الجرجير من أهم الخضروات ذات الفائدة العالية لاحتوائه على الكثير من المعادن، ومضادات الأكسدة، والفيتامينات المفيدة للصحة، فما هي فوائد اكل الجرجير قبل النوم، وما هي كمية الجرجير اليومية المسموح بها؟

نبذة عن الجرجير

يعد الجرجير من الخضروات الورقية التي يكثر زراعتها في العالم العربي، فهو يحمل عناصر هامة مفيدة للجسم، كما أنه يمكن تناوله نيء أو إضافته إلى أطباق السلطة ليمنحها مذاق خاص وقيمة غذائية عالية.

القيمة الغذائية للجرجير

يحمل الجرجير قيم غذائية هامة أبرزها:

• ألياف غذائية.
• الكربوهيدرات.
• السكر.
• الطاقة.
• البروتين.
• الماء.
• الدهون.
• الفيتامينات منها فيتامين أ، الثيامين، نياسين، الرايبوفلافين، فيتامين ب6، فيتامين إي، فيتامين ج، ملح حمض الفوليك.
• المعادن والأملاح منها الحديد، الكالسيوم، المنغنيز، الفسفور، البوتاسيوم، الصوديوم، الزنك.

“اقرأ أيضًا:فوائد زيت الجرجير وأهميته الصحية والجمالية“

ما هي فوائد اكل الجرجير الصحية؟

يحمل الجرجير العديد من الفوائد الرائعة للجسم، فمن أهم 15 فائدة صحية:

1. يساعد في الوقاية من الخلايا السرطانية لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
2. يعمل على علاج أمراض الجهاز الهضمي حيث يعالج أمراض القولون.
3. هام في علاج عسر الهضم.
4. ينظف الجسم من السموم، كما أنه ينظم ضغط الدم.
5. يساعد في تقوية الذاكرة.
6. منع تضخم الغدة الدرقية.
7. تخفيف أمراض الجهاز التنفسي وعلاج الالتهابات والزكام، كما أنه مفيد للربو.
8. منشط للكبد.
9. هام لمرضى السكري كونه يحتوي على الألياف حيث السيطرة على السكر في الدم، وخفض الكوليسترول في الدم. 
10. يساعد في تعزيز صحة القلب والوقاية من تصلب الشرايين لاحتوائه على اللوتين.
11. هام للعين فهو يقلل نسب الإصابة بالضمور البقعي لاحتوائه على البيتا كاروتين، وفيتامين أ.
12. تعزيز صحة العظام والمفاصل، لاحتوائه علي فيتامين ك، وبعض المعادن مثل، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الكالسيوم، والفسفور.
13. تقوية جهاز المناعة لاحتوائه على فيتامين ج الهام في زيادة إنتاج كرات الدم البيضاء.
14. فوائد أكل الجرجير للاعصاب هائلة حيث تهدئة الجهاز العصبي.
15. من فوائد الجرجير للكلى أنه يحمي من الحصوات ويحسن صحة الكلى.

“اقرأ أيضًا:فوائد البطاطس المقليه، تعرف على أهميتها الصحية والجمالية“

فوائد اكل الجرجير للرجال 

فوائد الجرجير للرجال لا حصر لها حيث يحتوي نبات الجرجير على مجموعة هائلة من الفيتامينات والمعادن والألياف، لذا نجده هام في:

• تعزيز الرغبة الجنسية عند الرجال.
• يحتوي على مواد منشطة للذكورة.
• من فوائد اكل الجرجير للجنس تنشيط القدرة مع زيادة الشهوة الجنسية.
• يساعد في تحسين الأداء.
• معالجة عدم القدرة وضعف الانتصاب.
• معالجة مشاكل العجز الجنسي.
• زيادة عدد الحيوانات المنوية.
• تحسين الأداء الرياضي.

“اقرأ أيضًا:فوائد البطاطس المسلوقة للرجيم، أهم قواعدها وطريقة إعدادها“

فوائد أكل الجرجير للنساء 

للجرجير أهمية عظيمة للنساء فهو يحمل خصائص مفيدة للشعر والبشرة، ومن أهميته للمرأة:

• تحفيز صحة الشبكية.
• من فوائد الجرجير الصحية للنساء أنه هام في تقوية جهاز المناعة.
• عصير الجرجير يعمل على تحسين صحة القلب والسكتات القلبية.
• يعزز من حرق الدهون وفقدان الوزن.
• تحسين الدافع الجنسي وزيادة القوة الجنسية.
• تنظيم الدورة الشهرية.
• يقوي الأوعية الدموية. 
• يكافح الأمراض السرطانية. 
• يعمل على تقوية الأسنان والعظام مع الحماية من هشاشة العظام.
• من فوائد الجرجير للرحم والمبايض أنه يحسن صحة البويضات ويحمي من الأورام الليفية و الالتهاب.

فوائد الجرجير للمهبل

• الوقاية من جفاف المهبل.
• تنقية الدم كونه يحتوي على فيتامين ه.

“اقرأ أيضًا:فوائد البطاطس وأهميتها الصحية للرجال والنساء والأطفال“

أهمية الجرجير للحامل

• هام  للمرأة الحامل لاحتوائه على حمض الفوليك الهام لصحة الأم والجنين.
• مفيد في الحماية من اضطرابات الولادة المبكرة.

فوائد اكل الجرجير الجمالية

أهميته للبشرة

• هام في علاج شيخوخة الجلد.
• منع التهابات الجلد كونه يحتوي على فيتامين أ.
• الوقاية من حب الشباب والندوب.
• القضاء على الهالات السوداء والاسمرار.

أهميته للشعر

• الجرجير هام في تحفيز نمو الشعر.
• تنظيف فروة الرأس.
• يفيد في حماية الشعر من الالتهابات.
• فوائد أكل الجرجير يومياً للشعر مذهلة حيث حماية الشعر ونموه بشكلٍ صحي.
• يستخدم عصيره لعلاج مشاكل الجلد المختلفة بفروة الرأس.

“اقرأ أيضًا:فوائد الزعتر للشعر، طريقة الاستخدام وأهم الوصفات“

تجربتي مع أكل الجرجير

تروي سيدة تجربتها عن الجرجير وأهم فوائده حيث تقول أنه مفيد في الوقاية من الشيخوخة، كما أنه يقي من حب الشباب، فمع تناوله يوميا لاحظت تغير إيجابي في بشرتها وشعرها وصحتها بالكامل، كما أنه حماها من نزلات البرد والالتهابات الصدرية، لذا تنصح بتناوله خاصةً قبل النوم للاسترخاء والقدرة على النوم.

فوائد أكل الجرجير قبل النوم 

نجد أن أهم فوائد اكل الجرجير قبل النوم هي:

•  خفض نسبة الكوليسترول.
• تنظيم عملية الهضم.
• يعمل على تهدئة الأعصاب ويقلل التوتر.

“اقرأ أيضًا:فوائد زيت الجرجير للشعر وأهم النصائح والوصفات“

فوائد اكل الجرجير للتخسيس

من الضروري تناول الجرجير لخسارة الوزن فهو هام في:

• زيادة الشعور بالشبع مع تزويد الجسم بالمعادن والفيتامينات الهامة.
• هام في خفض الوزن كونه غني بالألياف ولا يحتوي على سعرات حرارية.

كمية الجرجير اليومية

نجد أن كمية الجرجير اليومية ليست محددة، ولكن ينصح بتناول حزمة واحدة، فلا يجب الإفراط في تناوله حتى لا يضر الجسم.

أضرار الجرجير 

كما تعرفنا إلى فوائد اكل الجرجير فلابد من معرفة أضراره وهي:

• لا يجب تناوله مع أدوية السيولة حتى لا يحدث أي ضرر.
• لا يجب تخزينه في الثلاجة حتى لا يسبب بكتيريا ضارة تؤثر علي الصحة.
• على مرضى قرحة المعدة الحذر من تناوله، وأيضًا الأطفال في سن 4 سنوات.
• لا يجب الإفراط في تناوله فعند الإكثار منه قد يسبب انتفاخات وتقلصات في البطن.

فوائد اكل الجرجير كثيرة وهامة كونه غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، ولكن لا يجب الإفراط في تناوله كي لا يحدث أي مشكلة بالجسم.

الأسئلة الشائعة؟